Lækker tærter med sød fyldning - en dejlig godbid til børn og voksne. Men tærterne tilberedt med påfyldning af tørrede frugter og æbler vil ikke kun være meget velsmagende, men også sunde.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - svisker - 100 gram
- - tørrede abrikoser - 100 gram
- - to æbler
- - smør - 50 gram
- - sukker - 1 tsk
Brugsanvisning
1
Søde fyld kan bruges til at tilberede en lækker godbit fra enhver wienerbrød til tærter: puff, gær, gærfri. Brug en række tørrede frugter til at gøre fyldningen lækker. Men her er det vigtigt at forberede ingredienserne korrekt til opskriften.
2
Brug æbler af alle slags til påfyldning. Det vigtigste er, at de er solide. Skræl dem og skær dem i små stykker. Press saften ud af en citron og drys æbler på den. Vask svisker og tørrede abrikoser, fyld med vand og lad stå i 20 minutter. Derefter drænes vandet og skær den tørrede frugt i stykker.
3
For at gøre påfyldningen af tørrede frugter endnu mere aromatisk, opvarm panden og dypp den resulterende blanding i smør. Tilsæt om ønsket sukker, og lad blandingen simre i yderligere fem minutter.
4
Når fyldningen er afkølet, kan den bruges til det tilsigtede formål. Tærterne vil være meget velsmagende og duftende.
Nyttige råd
Du kan forberede fyldet til tærter fra tørrede frugter og æbler i henhold til en række opskrifter. For eksempel drej svisker og tørrede abrikoser i en kødslibemaskine. Tilføj æblet senere. Det viser sig også meget velsmagende.