Kaffekage tilberedes på en time. Det viser sig at være meget blødt, slet ikke tørt. Du kan eksperimentere ved at tilføje kandiseret frugt eller nødder til denne kage.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- I fem portioner:
- - hvedemel - 2 kopper;
- - margarine - 150 g;
- - sukker - 3/4 g;
- - tre æg;
- - frisk kaffe - 1/2 kop;
- - kanel - 1 tsk;
- - bagepulver - 2 tsk;
- - malet muskatnød - 1/2 tsk.
Brugsanvisning
1
Smelt margarine, slå med kyllingæg og sukker.
2
Tilsæt mel og bagepulver lidt. Hvis der ikke er noget bagepulver, skal du tage 0, 5 teskefulde sodavand.
3
Tilsæt stærk kaffe, kanel, muskatnød. Æn dejen godt.
4
Læg den resulterende dej i en form belagt med olie. Kog ved 180 grader i ovnen. 40-45 minutter vil være nok. Hav en dejlig teselskab!
Nyttige råd
Du kan dekorere den færdige kage med revet chokolade.