Prøv at tilberede denne vinter et stærkt vitaminiseret, lækkert produkt - rosmarmelade, og du vil fuldt ud nyde en lækker og sund bær.
Vælg din opskrift
Hvorfor rosehip er også nyttigt
Rosehip er et bær, der er kendt for sine gavnlige egenskaber. Først og fremmest er det værd at nævne, at produktet for at opretholde askorbinsyre er egnet til både citron og solbær. Det er ikke en hemmelighed, at C-vitamin i tilfælde af en organisme er ansvarlig for at styrke og understøtte immunsystemet, derfor er det kun værd at samle og tørre rosebæret til vinteren. Om vinteren kan emner bruges til vitaminmangel. Frugt har høje antiinflammatoriske og vanddrivende egenskaber. De vil hjælpe med en stigning i kolesterol, slagger i kroppen, højt blodtryk, funktionsfejl i fordøjelsessystemet. Fra gamle tider blev der tilberedt helende te, afkok og infusioner derfra. Moderne husmødre er kommet med velsmagende og sunde præparater: marmelade, marmelade, sirup, gelé osv. Sådan tilberedes marmelade fra rose hofter derhjemme - vi vil overveje yderligere.
Ingredienserne
- rosebær - 1 kg;
- granuleret sukker - 600 gram;
- orange zest - 500 gram;
- melis - 50 gram.