Salat lavet af krabberpinde har vundet en velfortjent popularitet blandt husmødre, ikke kun på grund af tilgængeligheden af ingredienserne, der er inkluderet i dens sammensætning, men også på grund af den lette forberedelse. Samtidig omdannes den traditionelle opskrift let ved at introducere nye produkter i den, som giver dig mulighed for at få nye smag.
Vælg din opskrift
Den traditionelle og enkleste opskrift på krabbersalat fra kogebøger
Produkter nødvendige til tilberedning af salat:
- 250 g Krabbepinde;
- 400 g konserves sukkermajs;
- 5 æg;
- 1 hoved af løg;
- salt;
- 100 g mayonnaise.
Hvis du ønsker det, kan du supplere opskriften med dild eller frisk løg, men selv uden disse ingredienser viser salaten sig at være ikke mindre velsmagende.
Mayonnesdressing kan gøres mindre kalorisk, hvis den blandes i lige store dele med creme fraiche eller erstattes med mayonnaise med naturlig yoghurt uden aroma.
Æg til dets tilberedning skal koges hårde, frosne krabberpinde, der tidligere er bragt til stuetemperatur, tøm overskydende væske fra majs. Pinde og æg skal skæres i stykker, blandes med majs, salt salaten og krydre den med mayonnaise eller dens blanding med creme fraiche. Hvis det ønskes, kan du tilføje krydderier til salaten, som er egnet som formalet peber, og en lille mængde tørrede urter.
Salat kan serveres på bordet umiddelbart efter oprettelsen, da det ikke behøver at infunderes og gennemvædes i sovsbestanddelene.