Mistresses noterer sig en opskrift på en lækker tærte kartofler og svampe. Selv nogen, der ikke ved, hvordan man laver mad, vil klare madlavning. Alt er meget enkelt. Der er praktisk talt ingen omkostninger for denne skål. Mel, salt, margarine og kartofler findes i hver husmor hus. Opskriften er ikke streng, du kan ændre den selv.
Vælg din opskrift
Du har brug for
Påkrævet: 1 kop kefir, 100 gr. kølet margarine, 2, 5 kopper mel (lidt mere kan være), salt, 2-3 kartofler, 200 gr. friske svampe, 1 løg.
Brugsanvisning
1
For at tilberede dejen skal du bruge: 1 kop kefir, 100 gr. kølet margarine, 2, 5 kopper mel (lidt mere kan være), salt.
2
Ænd dejen fra disse ingredienser. Hæld kefir i beholderen, tilsæt margarine, tilsæt mel, salt og bland alt.
3
Vi fordeler 2/3 af dejen i henhold til formen, laver siderne.
4
For at forberede fyldet, tag 2-3 kartofler, 200 gr. friske svampe, 1 løg. Skær alle ingredienserne i små terninger.
5
Spred fyldet og dæk med den resterende dej (naturligt rullet ud) ovenfra. Klap kanterne, lav punkteringer med en gaffel på toppen, så kagen bliver velsmagende og luftig. Sendes i ovnen i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 grader. Bages, indtil en gylden skorpe vises.