Æblepudding er en meget aromatisk og sund ret, som enhver kan behage sig selv og sine kære. Denne lækre dessert tilberedes traditionelt i vandbad eller i form i ovnen.
Vælg din opskrift
Buddhistorie
Selve ordet "budding" har følgende betydning (fra engelsk budding) - en gryde med melprodukter, korn eller cottage cheese med frugt osv.
Den nøjagtige historie med buddingens udseende er ukendt. Tre lande tildeler deres oprindelse til det - dette er England, Frankrig og USA. Det vides, at budding ikke altid var en dessert, i England var det først en blanding af de resterende produkter, ofte inklusive kød.
Der er mange sorter af æblepudding, men i den klassiske version tilberedes det oftest. En sådan simpel opskrift kræver ikke mange penge og tid.
Fordelene ved budding
Det er værd at understrege endnu en gang tilstedeværelsen af hovedingrediensen - æbler. Fordelene ved disse frugter er kendt over hele verden og er en udiskutabel kendsgerning. Således vil den delikate smag af denne kage ikke kun give glæde, men også berige din krop med vitaminer.
Hvis du stadig beslutter at overraske din familie med en sådan mirakelbehandling, er der en unik chance for at finde ud af opskriften på madlavning.
Hvordan man laver melpudding
Væsentlige produkter til fremstilling af æblepudding:
- friske sure æbler - 800 g;
- æg - 2 stk.;
- mælk - 1/2 kop;
- mel - 1/2 kop;
- smør - 2 spsk. skeer;
- soda - 1 tsk;
- citronsaft - 0, 5 tsk;
- sukker - 1/3 kop;
- salt efter smag;
- krummer fra kiks.