En stor og velsmagende salat, der pynter ethvert festligt bord. Det er også ganske enkelt at tilberede og meget smukt i udseende.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 400 g Krabbepinde
- - 5 stk. æg
- - ½ krukker ananas
- - 100 g ost
- - 1 dåse majs
- - mayonnaise
Brugsanvisning
1
Kog hårdkogte æg i saltet vand. Cool. Åbn en krukke med ananas, tøm unødvendigt vand og hugg frugten fint nok. Bland det med mayonnaise. Brug en ring for at salaten skal have et smukt udseende. Læg en blanding af ananas og mayonnaise i en ring.
2
Hakk krabbetpinde og tilsæt mayonnaise, bland. Dæk ananasene med et lag med krabberestænger. Riv osten på et fint rivejern, og tilsæt æggene klædt med mayonnaise til det. Dette vil være det tredje lag salat.
3
Sil af overskydende vand fra en dåse majs og krydre majs med mayonnaise. Dæk salaten med denne blanding. Pynt salaten med krabbercirkler, som kan laves ved hjælp af æblekernefjerneren. Du kan også bruge persille til at opdatere salaten med urter. Lad salaten brygge før servering. Dette er meget vigtigt!