Vores morgenmad skal være afbalanceret, hjertelig og vigtigst lækker! Ingen kan modstå pandekager om morgenen, især i sin oprindelige form!
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 2 æg
- - 1 spsk sukker
- - kanel
- - 140 ml fedtmælk
- - 100 g mel
- - 3 spsk vegetabilsk olie
- - 1 spsk smør
- - et halvt glas nødder
- - et halvt glas stærk te
- - 1 tsk cognac
- - 2 spsk honning
- - et halvt glas appelsinsaft
- - 1 tsk stivelse
Brugsanvisning
1
Slib nødder og føj til te og cognac. Pisk æg med sukker. Tilsæt salt og kanel efter smag og mel.
2
Tilsæt vegetabilsk olie til den resulterende dej og bland. Lad stå i 30 minutter.
3
Vi opvarmer honningen, tilsæt appelsinsaft med stivelse der. Vi bager pandekager fra den resulterende dej. Vi smør hver færdige pandekage med olie og indpak den med et strå. Vi spiser med saucen fremstillet af honning, stivelse, te og cognac.