Overdreven forbrug af citrusfrugter, inklusive mange af dine yndlings mandariner, kan forårsage alvorlige allergier, selv hos mennesker, der ikke er tilbøjelige til allergiske reaktioner. Er dette dog bare faren for ”solrige” frugter, der er så populære om vinteren og dekorerer nytårsbordet så ofte?
Vælg din opskrift
Mandariner er af natur fremragende antidepressiva. De cheer up, tone up, give vitalitet og energi. Spise disse citrusfrugter forbedrer fordøjelsen. De oplader den menneskelige krop med vitaminer. Velsmagende og saftige mandariner, der er så populære om vinteren, kan imidlertid forårsage alvorlig sundhedsskade, hvis du spiser en masse af dem regelmæssigt. De kan være særligt farlige i barndommen, selvom en voksen kan have negative følger.
Mandarins farlige virkninger på mennesker
Den første fare ligger i skræl af disse citrusfrugter. Mandariner, ligesom mange andre frugter, grøntsager, udsættes for særlig kemisk forarbejdning. Dette gøres for hurtigere modning af frugter og for at få mandariner til at se attraktive og velsmagende længere ud i butikkerne. Efter at have bragt mandariner hjem, er det ikke nok bare at skylle dem med rindende vand, hvis der er planer om at spise zest, skræl. Mandariner skal dryppes med kogende vand og derefter tørres meget godt med et rent, tørt håndklæde. Våde frugter forringes meget hurtigt, derfor bør de kun opbevares i tør form. Hvis den detaljerede vask af citrusfrugter udelukkes, kan alvorlig forgiftning provoseres.
Mandariner forårsager let en allergisk reaktion, især typisk for børn. Allergier kan manifestere sig som kløe, nysen, rødme i øjnene og rive, røde pletter på overfladen af huden, hovedpine, ømhed i kroppen. I en anden form kan en allergi mod mandariner manifestere sig i form af en dårlig fordøjelse. Hvis mængden af mandariner i den daglige diæt er enorm, vil dette provokere udviklingen af hypervitaminose.
Disse velsmagende og saftige frugter indeholder meget sukker. Overdreven forbrug af mandariner i fødevarer fører til et hopp i sukker i kroppen, forstyrrer metaboliske processer. Mandariner, der er så uskyldige i udseende, kan forårsage udvikling af diabetes mellitus, også i barndommen. Derudover stimulerer de vægtøgning. Derfor, når du læner dig på mandariner, skal du nødvendigvis føre en aktiv livsstil og meget nøje overvåge dit velbefindende. 3-4 modne små mandariner om dagen vil sandsynligvis ikke forårsage alvorlig sundhedsskade, men at spise mere citrusfrugter regelmæssigt vil have alvorlige konsekvenser for trivsel.
På trods af det faktum, at mandariner perfekt forbedrer fordøjelsen og lindrer uregelmæssig afføring, forstoppelse, kan de provosere alvorlig diarré, især hos et barn. Disse citrusfrugter har et ekstremt højt syreindhold. Fordi mandariner irriterer kraftigt slimhinderne i tarmen, maven og spiserøret. De kan endda forårsage betændelse i tandkødet og halsen, især sure sorter af mandariner. Det anbefales ikke at konsumere disse frugter på tom mave. Pas på, at de bør spises af mennesker, der er tilbøjelige til høj surhedsgrad i maven og halsbrand. Hvis du spiser for meget mandariner, kan du provosere inflammatoriske processer og endda forårsage et mavesår.
Mandariner er en god diuretikum. De hjælper kroppen med at slippe af med toksiner, affald, andre unødvendige og skadelige elementer. Men på samme tid øges belastningen på nyrerne og blæren markant. Gradvis kan dette føre til udvikling af alvorlige og farlige smertefulde tilstande, når øjeblikkelig lægehjælp er påkrævet.
Mandariner forårsager alvorlig skade på leveren. De får dette organ til at arbejde mere aktivt, hvilket kan føre til forskellige krænkelser. Mandariner kan provokere eller forværre inflammatoriske processer, der påvirker leveren, galdeblæren.
