Soja er den højeste proteinafgrøde. På grund af dets store foderfordele bliver soja mere og mere udbredt hvert år i mange områder af vores land.
Vælg din opskrift
Sojakorn indeholder 36-48% af et komplet protein, afbalanceret med aminosyrer, 20-26 - fedt og mere end 20% kulhydrater. Soja er en uundværlig foderafgrøde. I oliekagen - 38-39% protein, 5, 5% fedt, fra 10 centners korn får 7-7, 5 centners måltid, hvor 40% af fordøjeligt protein, 1, 4% fedt. 100 kg grøn sojamasse er 21 foder. u
Botaniske og biologiske træk
Sojabønne er en årlig, meget forgrenet bønneplante, der danner en busk, der er op til 1, 5 m høj. Bladene er tredobbelte, blomsterne er meget små, hvide og lys lilla i bladernes aksler. Bønner (bælg) indeholder fra 1 til 5 ovale frø i gule, grønne, brune og sorte farver, afhængigt af sorten.
Sojabønne er en varme-, fugtigheds- og fotofil plante, der er kendetegnet ved langsom vækst og en lang vegetativ fase (100-150 dage, afhængigt af sorten og de generelle vækstbetingelser). Det kræver maksimal jordfrugtbarhed. Alt dette begrænser markens dyrkningsarealer markant. I Rusland dyrkes sojabønner i Fjernøsten og i Krasnodar-territoriet.