Boghvede er et unikt korn, der indeholder en stor mængde vegetabilsk protein, så det anbefales stærkt at spise under faste. Men selv i mangel af restriktioner for fastfoodprodukter er denne kornkultur absolut nødvendig i den menneskelige diæt. Lav boghvede med svampe, gryderet eller lav en sund mælkegrød.
Vælg din opskrift
Boghvede med svampe i en langsom komfur
ingredienser:
- 2 flerglas boghvede;
- 4 flerglas vand;
- 200 g champignoner;
- 1 løg;
- salt;
- vegetabilsk olie;
- 30 g smør.
Skræl og hak løg i små terninger. Vask champignonerne, kasser den i et dørslag og skær dem i små skiver. Indstil bagningstilstand i multicooker. Hæld vegetabilsk olie i skålen, vent, indtil den varmer op, og smid løg. Før det i 5-7 minutter, indtil det er gennemsigtigt, overfør derefter svampen til det, drys alle 0, 5 tsk. salt, luk låget og lad det småkoke i 20-25 minutter.
En multi-cup kaldes en målekop, som er inkluderet i multicooker-pakken.
Mål 2 multi-kopper boghvede, sorter den om nødvendigt og skyl grundigt i varmt vand. Åbn langsomt komfur efter signalet, skift croupen der, og hæld varmt vand med 0, 5 tsk opløst i det. salt. Sænk låget, vælg "Boghvede" på displayet, og kog fatet inden signalet. Læg et stykke smør i boghvede med svampe.
Boghvede med gryderet i en langsom komfur
ingredienser:
- 2 flerglas boghvede;
- 4 flerglas vand;
- 1 dåse svinekød eller kyllingestuing;
- 1 gulerod;
- 1 løg;
- 2 fed hvidløg;
- vegetabilsk olie.
Skræl løg og gulerødder, og hug dem i sugerør. I en multicooker opvarmes vegetabilsk olie i "Bagning" -tilstand, indstil timeren i 20 minutter og steg grøntsagerne. Tilsæt gryderet med fedt, knust hvidløg og forberedt korn til steking. Fyld alt med vand, luk låget og skift kogeprogrammet til "Boghvede". Bland den kogte grød med gryderetten godt.