De siger, at franske kvinder ikke bliver bedre
Denne stereotype har længe hjemsøgt mig. Derfor i Frankrig så jeg med interesse, hvordan og hvad franskmændene spiser, og hvordan de ser ud.
Vælg din opskrift
"At spise og ikke blive bedre" er drømmen for så mange kvinder over hele verden. Desværre er det hidtil kun en drøm. Men franske kvinder (for det meste), som det viste sig, ved virkelig hvordan de skal spise, så tallet ikke forværres.
Fransk kost - hvordan er det?
Til morgenmad får du en frisk croissant med en kop kaffe, måske endda yoghurt. Ja, franskmændene har ikke morgenmad ikke alt for rigeligt. Frokost (og middag også) er meget mere rigeligt, som det ser ud ved første øjekast. Hemmeligheden ligger i ikke meget store portioner og nyder smagen af mad. Franskmændene spiser langsomt, så langsomt, at det først er lidt irriterende. De tygger hvert stykke i lang tid og samtidigt taler om noget. Kan du forresten huske cirka 20 minutter? Det tager vores hjerne cirka 20 minutter at indse, at maven er fuld. Og om 20 minutter kan du spise så meget, at du heller ikke kan rejse dig fra en stol. Og franskmændene spiser langsomt, så de ikke spiser så meget, at de derefter føler tyngde i maven.
Men når alt kommer til alt spiser de en anstændig del af hovedretten, spiser fedtholdige oste og en lækker dessert, skyllet ned med vin! Stadig bør kalorieindholdet i maden også overvejes. Ja, det er sandt, fødevarer er meget kaloririgt. Imidlertid går franskmændene ofte til fods, i modsætning til mange af vores landsmænd, der kører på en bus for at køre gennem et enkelt stop. Det er mere sandsynligt, at franskmanden går eller cykler.
Desværre har ikke alle ikke altid muligheden for at spise en fuld middag, hvorfor franskmændene spiser fastfood. Men selvfølgelig i mindre mængder end amerikanerne. Mange i Frankrig foretrækker sunde, sunde fødevarer frem for skadelige burgere og cola.
Jeg må sige: det faktum, at alle franske kvinder er helt slanke som bjørker, er en myte. De fleste af dem prøver at passe på sig selv og holde sig i form, men der er lubne piger. Det er dog fra franskmennene, og deres forhold til mad og måltider er værd at tage et eksempel.