Canapes er små sandwich, der er spændt på et spyd. Denne let-til-mad-forretter er perfekt til det festlige bord. Derudover er der mange opskrifter til enhver smag.
Vælg din opskrift
Du har brug for
-
- Træspyd
- brød
- grøntsager
- kyllingefilet
- dåse fisk
- greens.
Brugsanvisning
1
"Sildeben". For at tilberede denne snack skal krusene have forskellige diametre. Hakk først en frisk agurk, derefter et æg, syltede agurk, æble og oliven. Begynd at samle juletræet nedenunder.
2
"Svampeglas." Rist let en skive sort eller hvidt brød. Fedt med smør, når det afkøles. Kog et kyllingæg og skær det i skiver. Adskil æggeblommen og mos den med en gaffel. Hakk de syltede svampe. Bland derefter med æggeblomme, salt, tilsæt sennep efter smag. Sæt ægget på brødet og i midten - svampeblandingen. Pynt med en kvist af grønne eller små svampe.
3
"Fire Dragon". Skær det brune brød i terninger med sider på cirka 3 cm. Læg i en skål og drys med paprika. Rør om og lad stå i 10 minutter. Skær baconet og smelt det i en forvarmet gryde. Hakk rød peber fin, når du har skrælet frøene. Før hvidløg gennem pressen. Tilsæt krydderier i baconet og steg lidt. Læg derefter brødet i gryden. Hold på lav varme i 5 minutter. Cool croutons. Terning osten. Vask paprika, fjern frøene. Skær i skiver. På en træspyd, læg en skive brød, ost og peber.
4
"Vegetabilsk". Skær den franske brød i skiver og fedt med smør. Læg en skive salat oven på en tomat. Fix grøntsager med et træspyd.
5
"Kylling". Skær skiver hvidt eller sort brød i figurer. Smør og top med kogt kylling skåret i strimler. Pynt med en kvist greener og tomatpasta.
6
"Fiskested". Skivet brunt brød og let toast. På et afkølet toast, læg et stykke sardin eller enhver anden dåse fisk uden knogler. Top med mayonnaise, der er blandet med tomatpuré eller spinat. Pynt med en skive citron uden en skræl.
Vær opmærksom
Stegt brød snacks bør kun serveres varmt.
Nyttige råd
Ved kanapeer skal du altid kun tage frisk brød. Til tilberedning af snacks kan du bruge alle produkter.