Bomullsgodteri er en favoritbehandling ikke kun for børn, men også for voksne. Heldigvis kan du lave mad selv, når du glæder dig selv og barnet - efter at have læst denne artikel, vil du forstå, at det er meget enkelt at gøre.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - flere gafler;
- - panorering
- - halvandet glas sukker;
- - et halvt glas vand;
- - madfarve (hvis du vil have, at dit bomuldsgodis skal farves).
Brugsanvisning
1
Først og fremmest skal du lave sukker sirup. For at gøre dette, bland sukker, vand og lidt madfarve og tilsæt 2 dråber madeddik.
2
Hæld den resulterende blanding i en gryde, bring den derefter i kog på svag varme. Glem ikke at konstant røre!
3
Fjern gryden fra varmen, og vent derefter på, at sirupen afkøles lidt. Genopvarm gryden.
4
Denne procedure skal gentages 5 gange. Din sirup skal have en brun farve med en gylden farvetone for at blive tyktflydende. Sørg for, at det ikke brænder.
5
Dyp stikket i varm sirup, og flyt det derefter rundt om holderne, og indpak sukkertrådene rundt omkring dem, indtil et lag bomuldsgodis vises. Forsegl sukkerlaget med din hånd, hvis det viser sig at være for løst for dig.
Vær opmærksom
Husk, at smukt bomuldsgodteri - som købt - du lærer med erfaringer.
Nyttige råd
Du kan lave sukker slik ud af den frosne sirup.