I langsomt komfur kan du lave mad meget, inklusive supper. Kylling viser sig duftende, kålsuppe - rig. Denne køkkenteknik kan tilberede kharcho, den første skål med tilsætning af lam.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
Den store fordel ved multikokken er, at suppen koges hurtigere i den end på komfuret. Så en rig første lamskål vil være klar på 1, 5 timer. På ovnen tog det 30 minutter mere.
2
Hæld lidt solsikkeolie i skålen med multicooker, sæt gulerødderne hakkede i strimler og løg skåret i firkanter. Tænd "Frying" -tilstand i 10 minutter. Skræl og terning 4 kartofler. Læg dem, 600 gram oksekød på knoglen, en spiseskefuld tørret paprika, 5 peberfrugter, ærter, salt i en langsom komfur.
3
Hæld kogende vand næsten til det maksimale mærke. Luk låget, tænd for "suppe" -tilstand i 85 minutter. Efter dette tidsrum tilsættes 3 laurbærblade, tænd "Dampkogning" i 5 minutter. Den rige suppe i multikokken er klar. Server det med fint hakkede urter.
4
Et andet stort plus ved denne køkkenteknik er, at du kan lægge alle produkterne på samme tid. Ris, pasta i suppe koges ikke. For at forberede et let første kursus, tag 500 gram kylling, hak den i store stykker, tilsæt 4 kartofler, hakket i terninger. Bryd 70 gram spaghetti og læg dem også i en skål. Hæld indholdet af 3, 5-4 liter kogende vand.
5
Hvis du kan lide at stege i suppe, skal du først stege løg og gulerødder, som i den forrige opskrift. Hvis du laver mad til små børn, eller du foretrækker ikke at spise stegt, skal du lægge disse hakkede grøntsager rå i en skål til kød. Tænd for "Slukning" i 90 minutter.
6
Lav kharchosuppe i en langsom komfur. Du kan først koge 600-700 gram svinekød på gas og derefter lægge bouillon med kød i køkkenapparatet. Hvis du vælger den anden metode, skal du først stege svinekødskiverne i en spiseskefuld vegetabilsk olie. For at gøre dette skal du slå “Bagning” -tilstand i 30 minutter, stege svinekødskiverne, tilsætte 1 løg og 60 gram forhakkede koreanske gulerødder. I 5 minutter skal du tænde "Frying" -tilstand. Læg derefter 100 gram vasket lang ris, salt, en spiseskefuld ketchup og 2 strimlede kartofler. Hæld kogende vand, indstillet i 1, 5 timer i tilstanden "slukke".
7
Kog i en multicookers kålsuppe. Tag udbenet oksekød i en mængde på 500-700 gram. Skær i store stykker, læg på bunden af skålen. Placer 3 hakkede kartofler på kødet, læg dem på 300 gram kål, halvdelen af paprika. Tilsæt tørre krydderier, salt. Hæld en stege lavet af gulerødder, løg og tomatpasta. Hæld kogende vand, sæt "Stew" i 1, 5 time.