Sød tand hele tiden ønsker noget som dette og sådan. Enten blev sliket kedeligt, småkagerne er tørre, syltetøjet er træt, butikken cupcakes giver noget væk. I dette tilfælde kommer supra bms-150 brødmaskine til undsætning. Du kan bage en lækker hjemmelavet kage med nødder og rosiner.
Vælg din opskrift
Jeg advarer dig med det samme, hvis du vil have en cupcake lige nu, så desværre, ah. Nødt til at vente. Generelt vil hele tilberedningsprocessen tage ca. tre timer. Det tager også en time at køle af. Faktum er, at det er dårligt at spise varme kager.
Supra bms-150 brødmaskine har en vidunderlig plastik kop, som vi måler bulkprodukter med. Så vi har brug for følgende ingredienser:
- 1, 5 kopper premium hvetemel
- 1 kop sukker
- 3 æg
- 150 g smør
- 0, 5 tsk bagepulver
- 0, 5 kopper fittede rosiner
- 0, 5-1 kop skrællede valnødder
- pulveriseret sukker
Produktudbyttet er ca. 650 g. Tilberedningsprocessen er ganske enkel. Hæld først rosiner med varmt vand i 10-20 minutter, kasser derefter i en dørslag. Skær nødderne i mellemstore stykker med en kniv. Forbered derefter dejen.
For ikke at ridse spanden på brødmaskinen, skal du først og fremmest slå en æg med sukker manuelt i en dyb skål. Vi vil ikke være meget ivrige, fem minutter vil være nok. Hell sukker og ægmasse i skålen med brødmaskinen, tilsæt blødgjort smør, bagepulver og mel til det samme. Luk låget, tænd for programmet "Fast" (1 time 38 minutter).
I den anden batch giver ovnen os et signal om, at vi kaster rosiner og nødder i den. Konsistensdejen skal ligne tyk creme fraiche. For de meget travlt - alle ingredienser kan smides med det samme.
Under bagning stiger cupcaken to gange. Efterlad den efter bagning i ovnen i en time efter opvarmning. Cupcake er meget øm og blød, så ryst den forsigtigt på grillen og vend hætten med det samme på hovedet. Drys det derefter med melis og lad det afkøle.
Hjemmelavet kage med nødder og rosiner er klar. Han er god til te, kaffe og bare sådan. Bon appetit!