Ris er meget udbredt i køkkenet fra forskellige nationer. Et eller andet sted tilberedes førstekurser derfra, nogle mennesker kan lide desserter fra det, og blandt østlige folk betragtes ris som hovedmaden. For at gøre dette koger de det bare og spiser det.
Vælg din opskrift
Du har brug for
-
- 1 kop ris
- 2 kopper vand
- salt
- tyk pande
- timeren
Brugsanvisning
1
Der er mange sorter af ris og metoder til dets tilberedning, som et resultat af, at kogt ris har den mest forskellige konsistens. Ris kogt i henhold til den klassiske opskrift kan spises som en uafhængig skål eller som en ingrediens i implementeringen af komplekse opskrifter.
2
Skyl risen godt, indtil vandet efter det forbliver klart. Grumset suspension i vand betyder, at ris indeholder en stor mængde stivelsesmuler, hvilket giver klistret slim under tilberedningen.
3
Kog vand, tilsæt salt til det, tilsæt ris, dæk gryden med et låg. Det er ikke nødvendigt at åbne låg eller forstyrre indholdet af gryden. Start en timer, hold ris i 5 minutter over høj varme, reducer derefter varmen til medium og kog i 2 minutter. I de sidste 2 minutter skal du skrue ned for et minimum.
4
Sluk for varmen, men åbn ikke låget i yderligere 10 minutter. Efter denne tid finder du færdiglavet sprød ris i en gryde, et korn til et korn. En anden fordel ved denne metode er, at ris ikke brænder under tilberedning, hvilket betyder, at gryden forbliver ren.
Relateret artikel
Hvilken sideskål er velegnet til fisk, kød, fjerkræ