Logo dan.foodlobers.com
Brug og kombination

Hvordan man serverer en B-52 cocktail

Hvordan man serverer en B-52 cocktail
Hvordan man serverer en B-52 cocktail

Video: Bartender B52 Shot 2024, Juli

Video: Bartender B52 Shot 2024, Juli
Anonim

B-52 cocktail gør altid et stærkt indtryk ikke kun med sit udseende, men også med dets virkning. De siger, at det blev skabt til ære for den berømte amerikanske bombefly. Derfor er det originale look på cocktail - oftest serveres den brændende.

Image

Vælg din opskrift

Du har brug for

  • - et glas til en cocktail;

  • - et halm til en cocktail;

  • - kaffevæske;

  • - cremet spiritus;

  • - orange spiritus eller rom;

  • - en cocktail ske eller kniv.

Brugsanvisning

1

Så det vigtigste i B-52-cocktail er den måde, den serveres på. Forbered et specielt glas.

En cocktail serveres i et glas til sherry eller et lille glas til skud. Du har brug for tre typer spiritus. Det er i deres rigtige rækkefølge, at der skabes et smukt lagvis look. Det første lag er kaffelikør (Kahlua). Hæld forsigtigt. Alle typer spiritus skal være til stede i samme forhold. Inden du laver en cocktail, skal du sørge for at afkøle væskerne meget.

2

Tag en speciel cocktailske, på den hælder du andre lag. Hvis der ikke er nogen ske, er en almindelig køkkenkniv fin. Dyp knivbladet lidt i glasset i en vinkel, så spidsen af ​​kniven ikke dybt nedsænkes i kaffevæske. Hæld langsomt og forsigtigt det næste lag på knivbladet. Nu bliver det cremet spiritus - Bailey's Irish Cream. Dette er muligvis ikke umiddelbart, men hvis alt er gjort korrekt, blandes lagene ikke. Derfor siger de om sådanne lagdelte cocktails, at de ikke er "blandet", men "bygget".

3

Det tredje lag er orange spiritus (Grand Marnier). Hæld den på samme måde - forsigtigt langs kniven eller bag på cocktail skeen.

4

Så cocktail er bygget. Den mest almindelige og originale måde at indsende det på er at brænde. Hvis du agter at servere en brændende B-52, skal det øverste lag erstattes med rom. Bring en brændende tændstik til overfladen af ​​cocktail. Vær forsigtig - spriten blinker hurtigt. Nu skal du indsætte et langt ikke-forbrugsrør i den brændende cocktail. Hvis du er ny i den komplekse forretning med at bygge lagdelte cocktails - er det bedre at lave en drink lige på stedet. Når du overfører glasset, kan lagene muligvis blandes. Enhver, der drikker en brændende B-52, skal være meget forsigtig, hvis han har en bart, skæg eller langt hår.

5

Hvis du ikke ønsker at servere B-52-cocktail på en så risikofyldt måde, er der mildere, uden antændelse. Lav en cocktail med tre ingredienser - kafflikør, Baileys og appelsinlikør. Indsæt et strå. Cocktail er klar.

Redaktørens Valg