Svampmakroner er en god tilføjelse til en kop varm chokolade. Både voksne og børn vil nyde det!
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Ingredienser til 6 personer:
- - 150 gr. smør;
- - 200 gr. sukker;
- - 2 store æg;
- - zest af en citron;
- - 100 gr. malede mandler;
- - en knivspids salt;
- - 150 gr. mel;
- - 16 gr. bagepulver.
Brugsanvisning
1
Forvarm ovnen til 170 ° C. Smelt smøret.
2
Pisk æg med sukker og citronskall. Hæld lidt smør i, fortsæt med at piske massen, hæld samtidig de jorden mandler i.
3
Tilsæt sigtet mel med salt og bagepulver i skålen. Brug en træspatel til at ælt forsigtigt en homogen dej.
4
Smør den firkantede eller rektangulære form med olie, hæld dejen i. Vi bager kagen i cirka 35 minutter, øg om nødvendigt bagetiden med flere minutter. Afkøles og skær den i 6 portioner.