Forkæl dig selv med en utroligt lækker jordbær dessert. Opskriften er enkel, den tilberedes meget hurtigt, og en masse fornøjelse bringer dig og din familie. Lav en sne jordbær.
Vælg din opskrift
Hvis du vil overraske ubudne gæster med dine kulinariske evner eller forkæle dig selv og dine kære med en lækker og let at lave mad, er denne opskrift for dig.
"Sne" jordbær - en let og hurtig skål, der ikke efterlader nogen ligeglade.
Hvad skal der til for at lave en dessert:
- jordbær - 500 gr. (det er bedre at bruge frisk, men frosset er også velegnet);
- granuleret sukker - 100 g. (sød tand kan lægge mere, men husk, at dette øger kalorieindholdet i desserten);
- runde eller firkantede sukker cookies -100 gr.;
- råprotein - 2 stk.;
- citronsaft - ¼ kop;
- melis;
- smør;
- 4 plader, der kan bruges i mikrobølgeovnen.
Sådan laver man mad
Halvdelen af jordbærene og kornet sukker skal slås med en blender eller blot æltes med en gaffel for at lave en kartoffelmos. Smør cookies med et tyndt lag smør og læg på kogte plader. Læg derefter jordbærpureen ovenpå og lad dem bløde i 10 minutter.
Pisk hvide, citronsaft og pulveriseret sukker, indtil der dannes et stabilt skum. Læg de resterende hele bær oven på cookies med jordbærpuré, hæld proteinerne over og sæt dem i en mikrobølgeovn til at bage. Indstil mikrobølgeovnen til 80% strøm og kog i 4-5 minutter.
Du skal ikke tilberede denne dessert på forhånd før gæsterne ankommer, da den skal serveres straks til bordet.