For at tilberede fyldte kyllingebryst behøver du kun lidt mere end en halv time, men skålen viser sig at være meget velsmagende, hjertelig og sund.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 1 kyllingebryst;
- - fedd hvidløg;
- - en ske citronsaft;
- - salt og peber;
- - en håndfuld frisk spinat;
- - 3 tørrede tomater;
- - 220 gr. fetaost;
- - 2 spsk olivenolie;
Brugsanvisning
1
Forvarm ovnen til 175 ° C. Læg folien i formen, smør den med lidt olivenolie.
2
Vi skærer kyllingebrystet i 2 halvdele, i hver halvdel bruger vi en skarp kniv til at lave en lille lomme. Gnid kylling med citronsaft presset med hvidløg, salt og peber.
3
Varm olivenolien i en gryde, stek spinaten på den, så den blødgøres lidt. Fjern det fra varmen og lad det afkøle et par minutter. Bland spinat, feta og hakkede tørrede tomater i en skål. Vi fylder kyllingen med denne fyldning, bruger tandstikkerne til at lukke lommerne.
4
Steg den udstoppede kylling fra alle sider til en gylden skorpe og spred i en form. Bages i 20-25 minutter, fjern tandstikkerne og server!
