Det er usandsynligt, at noget kan sammenligne i smag og aroma med hjemmelavede kager. Delikate boller er let at tilberede, alle kan klare denne opgave. Brug af tilgængelige ingredienser gør denne opskrift ikke kun enkel, men også billig. På nettet kan du finde mange forskellige opskrifter på cupcakes og muffins. Alle af dem er ganske enkle, inklusive muffins med kanel og tørrede abrikoser - luft cupcakes med en let aroma af kanel.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - æbler 4 stk.
- - sukker 150 gr.
- - mel 250 gr.
- - bagepulver til dejen
- - vegetabilsk olie 5 spsk. l.
- - tørrede abrikoser 1 spsk.
- - kanel 1 tsk
- - melis
Brugsanvisning
1
Vi sætter koger eller bager æbler i 30-40 minutter. Afkøl derefter æblerne og mos dem ved hjælp af en blender. Tilsæt sukker, vegetabilsk olie og 1 spsk. bagepulver til dejen i æble sauce, bland.
2
Tilsæt melet delvis og bland dejen godt, så klumperne forsvinder. Vi lægger den færdige dej på et varmt sted i 1 time.
3
Blødgør tørrede abrikoser i 20 minutter. Slib derefter tørrede abrikoser i en blender i små stykker og tilsæt med 1 tsk. kanel i dejen.
4
Hell dejen 2/3 i specielle silikoneformer til bagning og sæt den i ovnen forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.
5
Når muffinsen er klar, skal du forsigtigt fjerne dem fra formene og drys med pulveriseret sukker.