Yoghurtpasta er en tyrkisk skål. En meget usædvanlig kombination. Fadet viser sig krydret, men krydret, tilfredsstillende og velsmagende.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 1 fedd hvidløg
- - 50 g smør
- - 250 ml yoghurt
- - pasta
- - peber, salt efter smag
Brugsanvisning
1
Kog pastaen først. Mens de koger, finhugles hvidløg og blandes med yoghurt.
2
I en stegepande bages tør rød peber for at gøre aromaen skarpere, og tilsæt smør, peber og salt efter smag.
3
Kombiner varm pasta med yoghurt-hvidløgssaus og peberolie.
4
Sæt formen og sæt den i ovnen opvarmet til 180 grader i 3-5 minutter.
5
Server pastaen varm og valgfri med grøntsagsalat.
Vær opmærksom
Madlavning af pasta tager 20 frit tid.