Din opmærksomhed inviteres til en let salat af linser med spinat. Det forbereder sig usædvanligt hurtigt, og der er mange fordele ved det. Salat vil være en fremragende dekoration til ethvert bord.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 2 kogeposer med linser;
- - 150 g spinat;
- - 4 fed hvidløg;
- - 2 teskefulde balsamicoeddike;
- - salt;
- - formalet sort peber.
Brugsanvisning
1
Lad os starte med linser. Hvis der er forkælet korn, skal du fjerne dem. Skyl de resterende gryn godt, og kog som angivet i instruktionerne. Kog linser i 20 minutter.
2
Vask spinaten, og skær dens stængler af. Slib spinat er ikke nødvendigt. Læg det i en stegepande, og steg, indtil spinaten er blød. Tilsæt derefter den forhakkede hvidløg. Den resulterende blanding skal stekes i endnu et minut under omrøring af hele blandingen.
3
Efter at spinaten og hvidløg er kogt, tilsættes linserne, som du allerede har kogt til denne blanding, og bland alt grundigt. Tilsæt balsamicoeddik. Salt og peber efter smag, steg i endnu et minut under omrøring konstant. Salaten er klar. Det skal serveres varmt.