Tang er et lager af jod til kroppen. Jod er vigtig for skjoldbruskkirtlen. Havkål kan spises i den form, hvor den sælges i butikkerne, eller du kan tilberede en salat derfra.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 150-200 gr. syltede tang;
- - 5-7 spsk konserves majs;
- - 80-100 gr. krabbe pinde eller krabbe kød;
- - 1 medium frisk agurk;
- - paprika;
- - sukker;
- - solsikke eller olivenolie.
Brugsanvisning
1
Først vil vi forberede de enkelte komponenter. Tag tang og hugg det.
2
Åbn en krukke med dåse, og flyd væsken.
3
Vask agurken, tør den og hak fint.
4
Madlavning paprika til salat. Det skal vaskes godt og lad det tørre. Skær peber i 2 halvdele, og fjern frøene fra hver. Skær peber i tynde strimler.
5
Skær krabberestængerne i små stykker. Hvis du ikke har krabberpinde, kan du erstatte dem med krabbekød.
6
Nu danner vi alt til en salat. Kombiner alle ingredienserne i en skål: majs, peber, tang, krabberestokke og agurk.
7
Rør salaten. Tilsæt en kniv sukker efter smag. Det er mest sandsynligt, at du ikke behøver at tilføje salt til salaten, da tang indeholder en tilstrækkelig mængde salt.
8
Dress salaten med olie, bland og server.