Mandarin på spansk betyder mandarin. Mandarinsalat er en salat med tilsætning af en speciel type citrusfrugter, der er kendetegnet ved sin honning-sure smag.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 3 mandariner;
- - 1 kiwi;
- - citronskal;
- - spinatblade;
- - salatblade;
- - sukker.
Brugsanvisning
1
Skræl mandariner, opdelt i segmenter. Det tilrådes ikke at klippe mandarinen med en kniv, så juice ikke kommer ud af det for tidligt.
2
Skræl også kiwien. Dernæst skal det skæres meget fint. For dem, der ønsker at føle mere sødme, anbefaler jeg dig at tage gyldne kiwi som ingrediens.
3
Så begynder vi at arbejde med salat og spinat. Jeg anbefaler at rive dem med hænderne for at bevare den naturlige smag og aroma af disse produkter.
4
Bland kiwi og urter, tilsæt sukker om nødvendigt. Læg den resulterende masse på plader, dekorér langs omkredsen med mandarinskiver.
5
Drys med citronskal ovenpå. Sørg for at vaske citronen grundigt før brug, da de ofte smøres med et stof, der er ugunstigt for spisning.
Nyttige råd
Fadet har lavt kalorieindhold og er velegnet som en middag til dem, der prøver at tabe sig.