Kugler fra krabbepinde eller kød kan sikkert lægges på det festlige bord. Denne forret er meget smuk og utrolig velsmagende. Madlavning af krabberkugler er meget let.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 2 pakker med krabberpinde;
- - 4 æg;
- - 1 pakke forarbejdet ost;
- - en halv tomat;
- - greener af dild og persille;
- - mayonnaise;
- - salt.
Brugsanvisning
1
Kog hårdkogte æg, fyld dem med koldt vand for let at rengøre. Når ægene er afkølet, skal du skræl dem. Skær tre æg meget fint, og på fjerde adskilles æggeblommen. Protein kan bruges til andre retter eller føjes til det.
2
Skær krabberestængerne i små stykker, eller bedre, riv. Flødeost rist også. Hak dillen fint i en separat plade. Gnid en æggeblomme på en anden plade.
3
Bland ost, krabberpinde eller krabbekød, æg. Salt efter smag og krydre med mayonnaise. Form et aflangt ben til svampen, og del resten af massen i 2 dele. Rull halvdelen af dem i hakket dild, og den anden halvdel i revet æggeblomme.
4
Læg kugler med krabberpinde på et skål omkring svampbenet. Læg en halv rød tomat på den, og dekorér hatten med hvide prikker af mayonnaise. Du har en smuk svamp. Læg dild og persillegrene rundt i stedet for ukrudt.
Nyttige råd
Hvis du ikke kan lide dild, kan du kun rulle alle kuglerne fra krabbetestikkerne i æggeblommerne og lægge på en tallerken. Denne forretter divergerer på det festlige bord i løbet af få minutter.
Eller rulle kugler i revne krabberestokke og egern. Der er mange muligheder.