Smuldrende chokolade og valnødssmag, småkager vil ikke kun glæde smagen, men også udseendet. Sådanne kager bliver bordets udsmykning, men ikke længe, da chokoladekragerne øjeblikkeligt forsvinder fra skålen.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Ingredienser til 22-24 halvmåne:
- - 110 g smør;
- - 90 g pulveriseret sukker;
- - 100 g mel;
- - en teskefuld vaniljeekstrakt;
- - en knivspids salt;
- - æggeblomme
- - 30 g kakaopulver;
- - 65 g finhakket valnødder;
- - 60 g smeltet mørk chokolade;
- - 40-50 g hakket valnød.
Brugsanvisning
1
Pisk blødgjort smør med pulveriseret sukker og vaniljeekstrakt, indtil det er luftigt, tilsæt salt og kør i æggeblommen.
2
Sigt mel og kakaopulver i cremen, bland indtil det er glat. Tilsæt hakkede valnødder, bland dejen, indpak den i fastfilm og sæt dem i køleskab i 30-40 minutter.
3
Forvarm ovnen til 175 ° C. Ved hjælp af to skeer danner vi kugler af dej og giver dem derefter formen af halvmåner. Vi spreder halvmånerne på en bageplade dækket med bagepapir og sender den til ovnen i 10-12 minutter.
4
Når cookies er helt afkølet, dypp det i smeltet chokolade og hakket valnød. Lækker og smuk dessert er klar!