En bar, der er kendt for alle, vil være en god tilføjelse til ostefylden af en vidunderlig kage!
Vælg din opskrift
Du har brug for
- På en aftagelig form på 18 cm:
- - 190 g chokolade chip cookies;
- - 115 g smør;
- - 2, 25 tsk gelatin pulver;
- - 300 g blød flødeost;
- - en kniv vanillin;
- - 2 spsk sukker;
- - 225 ml fløde 33% fedt
- - 2 søjler "Mars".
Brugsanvisning
1
Fjern smøret fra køleskabet på forhånd, så det blødgøres. Læg cookies i skålen på køkkenprocessoren og hugg. Hvis du ikke har en mejetærsker, skal du bare lægge den i en pose, indpakke den i et håndklæde og slå det med en hammer eller rulle en kavel over det. Bland cookies med smør og læg dem i en form. Tamp bunden af et almindeligt facetteret glas og sæt det i køleskabet i en time.
2
Hæld gelatine med 75 ml vand og blød i overensstemmelse med instruktionerne. Opløs derefter over lav varme, men kog under ingen omstændigheder!
3
Pisk flødeost med en kniv vanillin eller en dråbe vanilleessens og sukker. Pisk den kølet fløde separat. Slib chokoladestængerne med en kniv.
4
Indtast gelatine til flødeost med sukker, pisker. Tilsæt fløde, bland. Tilsæt skiver af Mars og bland. Læg chokolade chip cookies på basen og køleskab om natten.
Nyttige råd
Basen kan fremstilles af almindelige cookies som på billedet og dekorere kagen med revet chokolade ovenpå.