Der er tidspunkter, hvor du ikke kan tilberede et komplet måltid. Hermetiserede fisk bliver en rigtig frelse - med dem kan du tilberede den første, den anden og endda en tærte.
Vælg din opskrift
Saira tærte i en langsom komfur
Du har brug for:
- konserves i olie - 1 dåse
- kefir - 1 st;
- æg 2stk;
- mel - 2
- solsikkeolie - 2-3 spsk;
- kartofler -1 pc;
- salt -1 / 2 tsk;
- soda -1/2 tsk;
- eddike 9% - 1-2 tsk;
Pisk kefir og æg i en dyb skål, tilsæt mel i små portioner, æl en ret tyk dej (som på pandekager). Tilsæt solsikkeolie og soda, slukket med eddike, bland den grundigt i den færdige dej. Sæt 1/3 af dejen i multikogeskålen. Vask kartoflerne, skræl dem, skær dem i tynde cirkler og læg dem på dejen.
Hermetisk mad (saury, makrel, sardin) æltes med en gaffel og spredes på kartofler. Du kan tilføje finhakket løg og kogt æg, dette vil gøre kagen mere tilfredsstillende. Vi lægger den resterende dej på fyldet og tænder "bagning" -tilstand i 1 time. Kontroller kagenes beredskab med en kniv eller tændstik. Denne kage kan også bages i ovnen i ca. 40 minutter ved en temperatur på 180 ° C.
Hermetiske koteletter med semulje
Du har brug for:
- dåse fisk - 1 dåse;
- æg - 2 stk;
- semulje - 4-6 spiseskefulde;
- løg - 1 stk. (kan erstattes med grønne løg);
- solsikkeolie;
Vi lægger dåsen med olien i en skål, æltes med en gaffel, indtil den er glat, tilsæt æggene og bland grundigt. Tilsæt semulje i små portioner og æl, lad det stå i 10-15 minutter for at kvælde semulje. Når det gælder densitet, skal massen ligne dej til frittere. Vi opvarmer gryden, bringer olien kogt, reducerer gassen og spreder karbonaderne med en ske. Stek på begge sider, indtil de er gyldenbrune. disse koteletter vil være en god tilføjelse til potetmos.
Hurtig fiskesuppe
Du har brug for:
Til 2 liter færdig suppe
- kartofler - 3 stk;
- gulerødder - 1 stk;
- løg - 1 stk;
- konserves mad - 1 dåse;
- solsikkeolie - 1 spsk.
Tilsæt terninger med kartofler i kogende vand. Gnid gulerødderne på et fint rivejern, fin løg, fink i 2-3 minutter og hæld det i en gryde. Hæld semulina i en tynd strøm under omrøring kontinuerligt. Læg dåse mad (enhver farve) i suppen (du kan bruge den sammen med væsken), kog i 3-4 minutter, tilsæt salt og krydderier om nødvendigt. Sluk for ovnen, og lad den insistere i 15-20 minutter under et lukket låg. Før servering kan du drys med friske urter.
