For at den kogte mad ikke kun skal være velsmagende, men også sund, er det vigtigt at kende et par enkle tricks.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
Citron er en frugt, der er god at spise dagligt. Det er han, der gør menneskets liv længere og sundere. Og derfor er dens tilstedeværelse obligatorisk i den daglige diæt. Skalden af citronen, som vi normalt kaster, indeholder flere vitaminer end selve citronsaft. For at bruge citronen rationelt og tilberede forskellige sunde retter med den, skal den vaskes og anbringes i fryseren. Og riv det derefter og drys dem over salater, fiskeretter, supper og endda kager og is. Retterne vil smage godt, og maden bliver sundere.
2
Havregryn er et fremragende supplement, der også er godt at spise dagligt. Hvis traditionel morgenhavremel er træt, tilsættes havregryn til forskellige desserter baseret på yoghurt med fedtfattig mad. Nødder, havregryn, friske eller frosne bær med yoghurt - en vidunderlig morgenmad og snack.
Lækre og sunde retter kan tilberedes på basis af dej med havregryn. Ved at tilføje et par spiseskefulde til dejen til fritters, tærter eller cookies, kan du let forberede et sundt måltid til morgenmad eller en snack. Hvis du ikke vil spise kager, skal du tilføje korn til omelet.
3
Kanel er en krydderi, som du får sund mad med. Du kan drysse det med færdige retter - gryderetter, korn, kager. Ved at tilføje kanel til kefir får du en effektiv slankedrink, som også er meget nyttig til at sænke blodsukkeret. Kanel forbedrer metabolismen effektivt og fremmer fordøjelsen. Dosen kanel er 0, 5 tsk om dagen.
Nyttige råd
For at gøre mad sundere skal du eksperimentere og få dine opskrifter på sunde måltider. Tilsæt flere frugter og grøntsager, når du laver bagværk, kødretter og desserter.