Alle ser altid frem til ferien. En festlig middag eller en bred fest er en uundværlig og integreret del af enhver ferie. Derefter er fokuset på det festlige bord. Hver husmor, der ligger på bordet, tænker og tager højde for mange nuancer. Han vælger feriesteder baseret på begivenheden, tænker gennem design og udsmykning af retter.
Vælg din opskrift
Du har brug for
1 tomat, selleri greener
Brugsanvisning
1
Tag en hård tomat og skær huden med et tyndt lag i form af en spiral. Det er bedst at bruge en lille tynd kniv til dette. Hvis laget ikke er tyndt nok, vil du ikke være i stand til forsigtigt at indpakke spiralen, og rosetten vil se ru ud.
2
Begynd at skære huden fra toppen af tomaten til den ækvatoriale linje. Du får en buet bue. For at nemt indpakke rosen skal du klippe chipsene fra tomaten. Start en ny chip, hvor du klipper den første. Den anden spiral vil tværtimod have en konkav form.
3
Fold begge spiraler, den første, og fortsæt derefter med indpakningen med den anden spiral fastgjort. Spred dem med efterligning af rosenblade.
4
Læg et blad med selleri nær en rose, det vil være i stedet for et roseblad.
5
Du kan også skære en kurv af massiv tomat. Fra toppen af tomaten skal du tegne to parallelle snit til midten af den, så du får en strimmel 4-5 mm bred. Dette vil være håndtaget på vores originale kurv. Skær derefter tomaten vandret på begge sider nøjagtigt i midten uden at røre bunden af håndtaget på kurven. Fjern toppen af tomaten på hver side af håndtaget, og tag tomatens kød ud. Derefter, med en skarp kniv, form tænderne langs kanten. En sådan kurv kan fyldes med enhver salat, hakket greener.