Lavash-rulle med krabberpinde er en velsmagende og let tilberedt ret, der giver dig mulighed for at diversificere din sædvanlige diæt eller tilføje en ny snack til det festlige bord. Ingredienserne til at skabe et måltid er enkle, så til kostprisen er rullen ikke for dyr.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - tynd pitabrød - 3 lag;
- - Krabbepinde (kød) - 400 g;
- - hård ost i en yndlingsklasse - 300 g;
- - kogte kyllingæg - 5 stk.;
- - frisk dild - 100 g;
- - hvidløgfedd - 2 stk.;
- - mayonnaise - 250-400 g (mængden varierer fra ens egen smag, nogen kan lide en mere gennemvædet pitabrulse og andre kan lide en tør skål).
Brugsanvisning
1
Det første skridt i at lave pitabrul er at forberede topfraktioner. Der vil være tre af dem. Vask og diskuter dild først. Slib greenerne og læg den i en dyb plade.
2
Føj til dild hvidløg, ført gennem en presse, revet ost, mayonnaise. Mængden af sauce varierer afhængigt af dine egne præferencer. Rør ingredienserne - den første fyld til pita roll er klar.
3
Skræl kogte kyllingæg, hugg, læg i en tom dyb plade. Tilsæt mayonnaise, bland. Den anden fyldning er klar.
4
Fjern nu krabberpindene fra pakningen, skær produktet så fint som muligt, læg i en praktisk skål, krydre med mayonnaise. Rør ingredienserne. Fyldning nummer tre er klar.
5
Det er tid til at hente pitabrul med krabberestokke. For at gøre dette, spredes på bordet det første lag tyndt brød. Smør pitabrødet let med mayonnaise for at gøre skålen saftigere, fordel den første fyld, dild med hvidløg, ovenfra. Rul en stram rulle.
6
Tag det andet ark med pitabrød, spred det på bordet. Kombiner med mayonnaise, på toppen, fordel fordel nummer to - et æg med mayonnaise. Læg nu den første rulle på det forberedte ark, og rulle det hele i en enkelt "pølse".
7
Læg det tredje ark pitabrød på bordet. Spred krabberpinde med mayonnaise på. På toppen lægger rullen allerede lavet af to lag. Fold alt sammen i en stor "log".
8
Det anbefales at placere den færdige parabol i køleskabet, efter at have rullet rullen fra pitabrød i klamfilm i 2-3 timer. I løbet af denne tid er arkene mættede. Inden servering skal du skære rullen i portioner.
9
I princippet kan du ikke indpakke hver påfyldning i et separat ark. Og lav en salat af alle ingredienserne, og "pak" den derefter i pitabrød. Smagen på skålen vil ikke ændre sig, men udseendet vil lide. Derfor, hvis du planlægger at servere pitabrul med krabbepinde til det festlige bord, gør du det lagvis. Denne indstilling ser spektakulær ud. Til daglige måltider kan du pakke fyldet i et ark tyndt brød.