1
Skær laksefileten i tynde skiver, og tilsæt fløden, læg i to portionerede forme, olieret, salt og peber.
2
Kør et æg i disse forme. Hell cremen forsigtigt i formene. Salt og peber igen.
3
Dæk formene med folie. Kog æg og fløde i et par 8-10 minutter.
4
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - laksefilet 250 gram
- - æg 2 stykker
- - tyk fløde 4 spsk
- - kaviar 4 spsk
- - sort peber
- - salt
Brugsanvisning
1
Skær laksefileten i tynde skiver, og tilsæt fløden, læg i to portionerede forme, olieret, salt og peber.
2
Kør et æg i disse forme. Hell cremen forsigtigt i formene. Salt og peber igen.
3
Dæk formene med folie. Kog æg og fløde i et par 8-10 minutter.
4
Tilsæt fløde krydret med salt og peber under hver servering. Pynt med laksekaviar og dild eller koriander.