Kartoffel er en gammel plante, der først optrådte i Sydamerika, derefter i Europa og først derefter i Rusland. Nu, hvor tiden mangler hårdt, er vi nødt til at spise ikke meget høje kvalitet og sunde produkter. Men hvis du har en mikrobølgeovn derhjemme eller på arbejde, så er en hurtig, velsmagende og sund frokost eller middag altid ved hånden! Overvej to enkle måder, hvordan man laver kartofler i mikrobølgeovnen.
Vælg din opskrift
Du har brug for
-
- For det første kursus:
- 1 kg kartofler
- glas mælk
- 100 g smør
- salt og peber efter smag
- For det andet kursus:
- 1 kg kartofler
Brugsanvisning
1
Begynd at skrælle kartoflerne, skær derefter i små skiver og læg dem i mikrobølgeovnen til madlavning. Glem ikke at hælde skålen med to spiseskefulde vand.
2
Sæt mikrobølgeovnen på fuld kraft i et par minutter, indtil kartoflerne er bløde. Bland derefter kartoffelskiverne og lad det stå under skålets låg.
3
Bland mælk og smør hver for sig, tilsæt salt eller peber (du kan begge dele) efter smag, opvarm i cirka fire minutter, hæld derefter den resulterende opvarmede blanding i kartofler og bland. Duftende potetmos er klar! Til den anden ret:
Vask kartoflerne, skær dem i halve eller kvartaler (det hele afhænger af størrelsen), læg dem i en skål med et låg og hæld lidt vand der. Dæk din gryde eller skål, og sæt den i mikrobølgeovnen i 8-10 minutter ved maksimal effekt. Under tilberedningen kan du blande kartoflerne et par gange. Tilsæt som altid salt, olie eller greener til din smag. Du kan endda få bagt kartofler i mikrobølgeovnen. For at gøre dette har du brug for selve kartofflen, en papirpose og salt. Vask kartoflerne med vand, læg dem derefter våde i en pose, bøj posens kanter, tænd for mikrobølgeovnen på fuld styrke. Efter fem minutter kan du vende pakken til den anden side. efter yderligere fem minutter - smag det. Tilgængelighed afhænger af kartoffelstørrelsen, dens vægt og mikrobølgeovnen. Det endelige produkt opnås med en let eksfolieret hud, som om den lige er taget ud af en ild (kun naturligt uden aske og en karakteristisk lugt).
Nyttige råd
1. Det er bedre at lave mad i en flad skål
2. Det tilrådes at skære kartoffelen i skiver eller i tynde skiver
3. Tilsæt et par spiseskefulde vand inden kogning - dette fremskynder processen
4. Under tilberedning anbefales det at dække skålen med folie
5. Hvis kartoflerne ikke skæres, bringes især store frugter bedre i beredskab uden for mikrobølgeovnen
- Metoder til madlavning af kartofler i mikrobølgeovnen
- hvordan man laver kartofler i mikrobølgeovnen