Te betragtes som en af de ældste ikke-alkoholholdige drikkevarer. Selv i gamle tider bryggede folk duftende blomsterblade og nyttige urter for at få en tonic og velsmagende drink. Det blev brugt ikke kun til at slukke tørsten, men også som et generelt styrkende og endda terapeutisk middel.
Vælg din opskrift
I dag er der mange forskellige typer te, som stadig er en af de mest populære drikkevarer. På trods af påstandene fra mange ernæringseksperter og sunde ernæringseksperter, der anbefaler at udskifte te med almindeligt vand, er det at drikke det i begrænsede mængder godt for dit helbred. Desuden har hver type te på sin egen måde en gavnlig virkning på den menneskelige krop.
Sort te
Denne drink er rig på koffein, som i moderate doser giver store fordele - den stimulerer aktiviteten i centralnervesystemet, styrker hjertets arbejde og øger den fysiske ydeevne. Selvfølgelig skal du ikke involveres i koffein, men 2 kopper sort te om dagen vil kun gavne kroppen.
Sort te hjælper med at sænke kolesterol i blodet, forbedrer stofskiftet og hjælper med at reducere overvægt. Derfor anbefales denne drink at drikke under diæt. Og det har også en bakteriedræbende virkning, især i kombination med citrusfrugter, og reducerer risikoen for at udvikle diabetes.
Sort te anbefales ikke til personer med højt blodtryk og glaukom. Drik det ikke også før sengetid.
Grøn te
Grøn te er ikke mindre populær i dag, som længe er blevet værdsat for sin evne til at slukke tørst og antioxidantegenskaber. Det hjælper med at fjerne skadelige forbindelser fra kroppen og bekæmpe patogener, hvilket hjælper med at styrke immunforsvaret. Det indeholder også mange gavnlige sporstoffer og vitaminer.
Grøn te sænker kolesterol i blodet, lindrer døsighed, har en tonisk effekt på kroppen og forbedrer blodkar. Det indeholder thein, en analog koffein, som også bidrager til mental aktivitet.
Hvid te
Denne type te anbefales til personer med højt blodtryk, da den indeholder en minimal mængde koffein. Det har en afslappende effekt på kroppen, fremmer sårheling og øger blodkoagulationen. Det underkastes ikke varmebehandling, det bevarer derfor et stort antal sporstoffer, aminosyrer og vitaminer. Hvid te anbefales til personer med høj surhedsgrad og lider af gastritis.
Hvid te bør brygges kun med varmt vand i glas, porcelæn eller keramiske retter. Hvis du hælder kogende vand over det, vil det blive betragtet som "død", det vil sige, at det mister det meste af næringsstofferne og mister sin unikke smag.
Hibiscus
Sådan te er lavet af kronbladene fra sudanesiske roser, så der er ingen koffein i den. Det har en beroligende egenskab, hvorfor det anbefales at drikke det for nervesygdomme, stress eller søvnløshed. Hibiscus styrker blodkar og fjerner toksiner fra kroppen. Det kan bruges som antispasmodisk og vanddrivende middel.
Relateret artikel
Hvilken te er god i efteråret