Logo dan.foodlobers.com
andre

Kulinariske tricks

Kulinariske tricks
Kulinariske tricks

Video: KULINARISK Steam Oven 2024, Juli

Video: KULINARISK Steam Oven 2024, Juli
Anonim

Tilberedningsprocessen er meget spændende, især for dem, der kan lide den. Som i enhver virksomhed er der problemer her. Der er også dem, der bringer problemer. Mange af deres mødre og bedstemødre modtog de værdsatte tip, der forenkler madlavning i køkkenet. Overvej sådanne tricks mere detaljeret.

Image

Vælg din opskrift

1. Mange stod overfor et problem, når du måler noget klistret i målebeholdere, og derefter forbliver det på væggene. Det er sandt, dette er meget ubehageligt! Men der er en løsning, smør bare måleenheden med vegetabilsk olie.

2. Det sker, at når man steger æg, falder et stykke skall ind i det, hvilket er meget vanskeligt at få. Og når du fanger den, løber den væk fra en ske eller en anden genstand. Tricket er, at det er lettere at klemme til en skål eller at trykke til bunden af ​​gryden og trække den over siden af ​​opvasken.

3. Hvordan kan en kok klare sig uden hvidløg, fordi den er meget nyttig og efterspurgt i madlavning. Men det er også meget klistret og ubehageligt. Alt, hvad der er nødvendigt, er at skære rygsøjlen, så feddene adskilles, suges i 10 minutter i vand og derefter rengøres med en kniv eller bank i en skål dækket med andre skåle.

4. Det er meget vanskeligt at rengøre granater, men en speciel metode kan bruges til at skære den. Skær toppen af, så du kan se striberne. Lav snit langs disse årer, vend granatæbleet over, og tryk på toppen med en ske. Og alle kornene spilder sig selv.

5. Hvad kan være værre end en snavset ovn? Dette kan undgås, hvis du bager ingredienserne i folie eller bagepapir, det kan også lægges i bunden af ​​ovnen i flere lag.

6. Hvem kan ikke lide at spise stegt fisk! Men når det koges, er en fiskeduft meget distraherende. Du kan undgå dette, eddike fjerner øjeblikkeligt lugten af ​​fisk fra enhver overflade, hvad enten det er knive eller tavler og et bord.

7. For mange bliver løgskæring en reel udfordring. Men for ikke at græde, skal du bare lægge de skrællede løg i en skål med vand og fugte kniven fra tid til anden.

8. De fleste mennesker har stået over for problemet med rengøring af rejer fra dens skal. Men alt kan rettes, hvis du bruger en gaffel. Du lægger en ekstrem tand af en gaffel under en skal, og den fungerer let i film.

10. Et stort problem for kokken er tomatpuré. Det kan løses ved blot at bruge en metode. Du skærer små tomater i halvdelen og store i 4 dele, skærer den grønne kerne ud og gnider den derefter på rivejernet med huden ud. Mos kartofler med papirmasse og juice falder i en skål, og huden forbliver på rivejernet.

11. Nogle gange sker det, at sukker danner hærdede klumper. Du kan bringe den tilbage til løs tilstand ved blot at gnide klumperne på et rivjern.

12. For let at få frø fra græskar og melon såvel som overmoden courgette skal du bare bruge en isske til dette.

Ved hjælp af disse tip kan du lette din tilberedningsproces og spare tid.

Redaktørens Valg