Ost er et ekstremt værdifuldt og sundt produkt. Proteinost er forbundet med calcium, så den absorberes bedre i babyens krop. Derudover har den en masse vitaminer, meget mere end i mælk. Og hvor duftende er det! Vær sikker - denne skål tiltrækker nogen til bordet.
Vælg din opskrift
Du har brug for
350 g hårdost (cheddar, russisk, hollandsk), 125 ml. mælk eller fløde, 500 g, tørrede dadler, 50 g nødder, persille, dild, krydderier.
Brugsanvisning
1
Riv osten, bland med mælk, indtil cremen er tyk.
2
Hakk greenerne fint, tilsæt den til fløden. Stir.
3
Tag datoer og fjern frøene forsigtigt fra dem.
4
Ostemassen anbringes i en kulinarisk sprøjte med en kegleformet spids og fyldes med dadler.
5
Læg en plade, drys med hakkede nødder. En original skål til din baby er klar.
Vær opmærksom
For øvrig er denne skål ikke kun egnet til et børnebord. Det ser godt ud på ethvert feriebord i form af en snack eller dessert.
Nyttige råd
Til sprinkling kan du bruge valgfri nødder (jordnødder, hasselnødder, pistacienødder, valnødder, fyrretræer). Alternativt kan du bruge orange zest i stedet for nødder.