Valnød-blommesalat er velegnet til en række forskellige dagligmenuer såvel som til en festlig fest. Det er meget enkelt at lave mad, men smagen er original!
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Vi har brug for:
- 1. blommer - 300 gram;
- 2. valnødder - 120 gram;
- 3. creme fraiche - 50 gram;
- 4. sukker, vanillin - til elskere.
Brugsanvisning
1
Fjern frøene fra afløbet, skåret i forholdsvis små stykker.
2
Slib valnødder, bland med blommer, hæld creme fraiche (pisk først den med vanille og sukker).
3
Valnød- og blommesalat er næsten klar, overfør den til en salatskål, sæt den i køleskabet i en time. Spis et godt måltid!
Nyttige råd
Vælg søde og modne blommer - kun de egner sig til denne lækre salat.