Hjemmelavede havregryn cookies er perfekte til en regelmæssig aften te parti, såvel som til et sødt festligt bord. For at gøre kagerne mere velsmagende, tilsættes rosiner eller andre tørrede bær til det. Børn kan virkelig godt lide havregrynskager, så det er ideelt til en børneferie.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - smør 150 g
- - sukker 100 g
- - æg 3 stk.
- - honning 3 spsk. skeer
- - havreflager (fin slibning) 100 g
- - chokolade 100 g
- - rosiner eller kandiserede frugter 150 g
- - malet kanel 1 tsk
- - bagepulver 2 tsk
- - mel 350-400 g
Brugsanvisning
1
Skær chokoladen i små terninger.
2
Slib smørret godt sammen med sukker. Før gradvis æg, honning, bær, chokolade, kanel, havregryn og bland grundigt alle ingredienserne.
3
Tilsæt bagepulver sidst med mel og ælte dejen.
4
Dæk bagepladen med bagepapir. Læg små flade kager dannet af dejen ovenpå.
5
Bages cookies i ovnen ved 180 grader. Tilberedningstid 20-25 minutter. Bagning er bedre at lade afkøles og derefter serveres.
Nyttige råd
Sammen med rosiner eller kandiseret frugt kan du tage enhver tørret bær - kirsebær, tranebær, lingonberry, physalis osv.