Med pitabrød kan du fantasere uendeligt og skabe en række retter efter din smag. Derfor er det så populært blandt husmødre. Tilbered en velsmagende pitabrul med hakket kylling, dette er en vidunderlig forretter til det festlige bord og en velkomstfad til hver dag til dit husholdning.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 3 lag pitabrød;
- - 300 g hjemmelavet kyllingeknødder;
- - 1 paprika;
- - 2 tomater;
- - 1 gulerod;
- - 1 løg;
- - 100 g ost;
- - 2 bundter salat;
- - 200 g mayonnaise;
- - 2 fed hvidløg;
- - en flok dild.
Brugsanvisning
1
Hakk løg, riv gulerødder. Steg løg og gulerødder i en gryde med vegetabilsk olie.
2
Læg hakket kylling med grøntsager, salt og peber. Stek over svag varme i yderligere 20 minutter.
3
Forbered de resterende komponenter: skær tomaterne i skiver, sød peber i små strimler. Riv osten.
4
Hakk hvidløg fint, gør det samme med dild. Kombiner, tilsæt mayonnaise og bland godt.
5
Smør pitabladet med en mayonnaise-blanding og fordel forsigtigt hakket kød over det.
6
Dæk med et andet lag pitabrød, fedt også med sauce og læg det på tomater, peber og salat.
7
Læg det tredje lag pitabrød ovenpå og fedt med mayonnaisesauce, drys derefter med revet ost og rull i en rulle. Ved servering skæres rullen i skiver og lægges pænt ud på en tallerken, dekoreret med greener.