Sikkert mange vil huske, hvordan de i barndommen glædeligt spiste blomster af søde kløver. Det viser sig, at ikke kun tilfældige mennesker gør dette, men kløver er ikke et enkelt enggræs. Folk vidste om dens gavnlige egenskaber fra gamle tider, men nu er denne viden næsten tabt.
Vælg din opskrift
Vores forfædre spiste ofte kløver. Blade blev skåret i salater, tørrede blomster blev hakket og tilsat til mel for at gøre bagningen mere smagfuld. Afkog af patienter, der behandlede kløver, de kogte endda kløvergrød.
Blomsternes helbredelsesmuligheder er næsten ubegrænsede. Det har antiseptiske egenskaber og helbreder hurtigt ethvert snit eller skabende sår. Det har en astringerende virkning og helbreder anemiske patienter.
Koncentreret kløverjuice har også alle disse egenskaber. Det er klargjort ganske enkelt. Kløver vaskes grundigt med vand, skæres fint og hældes i en juicer. Den resulterende masse filtreres gennem sammenrullet osteklæde og hældes med varmt (men ikke kogt) vand i en steril krukke til opbevaring i en periode på højst en uge. Opbevar glasset i køleskabet.
Der er en anden måde. Planten knuses i en blender, og det resulterende stof fortyndes med kogt vand. Klar juice skal indtages straks, fordi den hurtigt forringes og mister sine helbredende egenskaber.
Det skal huskes, at enhver medicin skal bruges med omhu, så inden du tager en saftpresser, skal du nøje læse listen over kontraindikationer.
Kløver juice tages tre gange om dagen i flere slurker. Dette øger immuniteten og hjælper med at helbrede mange sygdomme. Kløver hjælper med sygdomme i lungerne og bronchierne, med anæmi, med åreforkalkning, med allergier og forgiftning. Smagen af drikken er desværre ikke så magisk som egenskaberne. For at forbedre det anbefales det at tilføje en skefuld honning til saften.
Kløverjuice indeholder mange vitaminer, der er nyttige til skønhed og sundhed, er en fremragende vanddrivende og diaphoretisk og renser også kroppen for toksiner og toksiner. Denne egenskab ved kløver påvirker ikke kun helbredet, men også på figuren.
For at saften skal fungere, er det imidlertid ikke nødvendigt at drikke den. På basis af kløverjuice fremstilles komprimeringer, masker, dråber og lotioner. På grund af dets antiseptiske egenskaber bruges kløverjuice ofte til forskellige hudsygdomme. Bomuldspinde imprægneres med juice, som placeres på det berørte område. Ved forskellige øjenlidelser eller sygdomme i auriklen er dette værktøj også uundværligt. Kløverjuice indsprøjtes i øjne eller ører, og patienten bliver straks lettere.
Kløverjuice siges endda at bekæmpe kræftceller.
Desværre er denne effektive alternative medicin for mange sygdomme kun tilgængelig om sommeren. Du kan bevare det, men kun i tre dage. For at gøre dette skal saften opvarmes på en komfur (uden kogning) og hældes i en steriliseret glasbeholder med et tæt monteret låg. Efter kun tre dage vil drikken imidlertid være ubrugelig. Dette betyder, at du kan behandles med frisk kløver tre til fire måneder om året, og om vinteren skal du opbevare tørrede planter ved at tilsætte dem til te, suppe og andre retter.