Smagfuld suppe er ikke kun en fordel for kroppen, men også en ubeskrivelig smagsglæde. Hvis du altid vil føle dig energisk og aktiv, mens du erobrer verden med en perfekt figur, skal du huske at spise supper til frokost. Det er ikke svært at tilberede en velsmagende ret, når originale og enkle opskrifter er tilgængelige.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
Har du ikke tid nok til at lave mad? Vær derefter opmærksom på den italienske grøntsagssuppe, som kan tilberedes på 10 minutter. Tag en lille ren gryde, hæld fire spiseskefulde olivenolie i den og læg på medium varme. Læg nu denne skål i skiver i små cirkler zucchini med hvidløg og steg den, indtil den er gyldenbrun. Skær tre små tomater, og føj dem til zucchini. Åbn en dåse dåse bønner, og overfør dens indhold til en gryde med courgette og tomater. Glem ikke at hælde den samme juice fra en krukke med bønner. Reducer varmen under gryden, og lad suppen simre i 5 minutter. Den lækre parabol er klar.
2
Hvis du kan give dig selv en times fritid, skal du forberede en solid og ekstremt sund gulerodssuppe. Skræl og hak 600 g gulerødder, sæt den i en gryde og hæld i bouillon (grøntsag eller kød - efter din smag). Dyp en kvist timian i skålene og bring blandingen i kog. Kog derefter suppen i 40 minutter over svag varme. Når den indstillede tid er gået, skal du bruge en blender til at bringe suppen til konsistensen af en fløde. Tilsæt en ske honning og et halvt glas fløde. Forvarm blandingen igen og begynde at smage.
3
Forkæl dig selv med en lækker vitaminsuppe. Tag to stilke purre, finhakk det og stek i en gryde i olivenolie. Tilsæt 300 gr grønne bønner i gryden og hold opvasken på medium varme i yderligere 5 minutter. Hæld nu fire glas rent vand i gryden, sæt 300 g hakket courgette og broccoli på samme sted, bring blandingen i kogning og lad den småkoke i 25 minutter. Brug derefter en blender. Du får en solid suppepure, hvor du bliver nødt til at tilsætte 2 kopper mælk og igen koge op på lav varme. Salt den færdige parabol, peber efter smag og drys med finhakket persille.
Vær opmærksom
Når du eksperimenterer med udskiftning af ingredienser, kan du komme med nye appetitvækkende supper. Det vigtigste er, at du føler gleden og fornøjelsen ved middagen. Velsmagende suppe er nøglen til godt humør og fremragende helbred.