Det menes, at salat er et meget let måltid. Men det hele afhænger af dets komponenter. Hvis der tilsættes ris til salaten, viser det sig at være meget tilfredsstillende. Men brugen af grøntsager og vegetabilsk olie som forbinding på samme tid vil give fadet lettere. Til en sådan salat og sidefat er ikke påkrævet.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - langkornet ris
- - dåse bønner
- - løg
- - sød grøn peber
- - bundne oliven
- - kogte æg
- - tomater
- - citronsaft
- - rødvin eddike
- - sort malet peber
- - salt
Brugsanvisning
1
Kog løs ris. Mos fisken med en gaffel. Skær sød peber og løg i små terninger og oliven i ringe.
2
Kombiner de forberedte ingredienser sammen, tilsæt bønner, citronsaft, eddikesalt og peber. Bland alt grundigt, dæk salaten med et låg og lad det brygge i 3-4 timer i køleskabet.
3
Læg salatblade på skålen og spred salaten. Top dekorer med en skive æg og tomat. Bon appetit!
Nyttige råd
Det er bedre at bruge mørkede dåse bønner for at give en kontrast til salaten.