Når almindelige salater med mayonnaise keder sig, kan du diversificere den sædvanlige menu med en let og solid salat med dåse tun. Denne skål er perfekt som en sund middag, fordi vagtelægene, der er en del af denne salat, indeholder en masse vitaminer og mineraler.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 6 vagtelæg
- - 1 dåse dåse tun;
- - 100 g oliven;
- - 2 spsk. spiseskefulde konserves majs;
- - en masse grønne løg.
- Til tankning:
- - 4 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie;
- - 1 tsk sennep;
- - 1 spsk. en ske citronsaft;
- - ½ teskefuld honning;
- - salt og sort peber efter smag.
Brugsanvisning
1
Forbered en forbinding, så den tilføres i et stykke tid. For at gøre dette, bland vegetabilsk olie, sennep, citronsaft og honning i en separat beholder, indtil en homogen konsistens. Tilsæt salt og sort peber efter din smag.
2
Hårdkogte vagtelæg, skræl og skåret på langs i to lige store halvdele. Læg stykker konserves tun i en dyb salatskål, tilsæt æg, oliven og majs.
3
Hæld alle ingredienserne over den kogte forbinding, og drys med masser af grønne løg. Server uden omrøring.