Æg er et af de mest almindelige og populære moderne produkter, der altid findes i ethvert hjem og forsvinder næsten aldrig fra hylderne i køleskabe.
Vælg din opskrift
Optimale opbevaringsbetingelser
De mest gunstige betingelser for opbevaring af æg, der er købt i butikken, er et køligt miljø og fraværet af direkte sollys. Den ideelle lufttemperatur i det rum, hvor dette produkt skal opbevares, er 0-10 grader. Ved denne temperatur bevarer æggene deres friskhed så længe som muligt, og følgelig alle de næringsstoffer, der udgør sammensætningen.
Mange husmødre foretrækker den enkleste metode til konservering af dette populære produkt - opbevaring af æg i køleskabet. Denne mulighed er virkelig den mest optimale.
Det skal huskes, at æg er tilbøjelige til hurtig ødelæggelse med høj luftfugtighed. Derfor skal du altid sikre dig, at det sted, hvor de opbevares, er tørt og køligt.