Meget stor, krydret med delikat sauce, pasta er en vidunderlig middag efter en arbejdsdag. Charmen ved en sådan skål er, at den er velsmagende og koges hurtigt. Kyllingespaghetti i mælkesovs er en tallerken, der vil glædes og samtidig mættes.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - hvidløg - 4 nelliker;
- - forarbejdet ost - 250 g;
- - kyllingefilet - 800 g;
- - spaghetti - 300 g;
- - mælk - 350 ml.
Brugsanvisning
1
Kog vand i en stor gryde, anbring spaghettien og gør dem let underkokte, faste - al dente.
2
Terning af kyllingefileten, stek dem i en varm gryde. Varm mælken på samme tid. Et minut vil være nok til en mikrobølgeovn.
3
Når fileten bliver hvid, skal du fylde gryden med mælk og bringe væsken i kog. Tilsæt ost, peber, salt og knust hvidløg til kogende mælk. Kog saucen, indtil den er tyk, over medium varme i 15 minutter. Fjern det fra varmen og lad blandingen stå lidt.
4
Krydre spaghettien med sausen og kan serveres ved at drysse malet sort peber og frisk revet ost. Fadet kan konsumeres med kold mælk og friske grøntsager, urter.