Svinekød "Ananasglæde" - en stor skål, der kan tilberedes til en familiemiddag eller sættes som hovedretten på det festlige bord.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Vi har brug for:
- 1. svinehals - 2 kg;
- 2. kartofler - 1 kg;
- 3. dåse ananas - 500 gram;
- 4. hård ost - 250 gram;
- 5. mayonnaise - 50 ml;
- 6. krydderier til svinekød.
Brugsanvisning
1
Skær svinekødet i portioner, salt, drys med krydderier, læg på en bageplade, overtrukket med vegetabilsk olie.
2
Kog kartoflerne i deres skind, afkøles, skræl, gnid på et groft rivejern. Sæt kartoflerne på kødet.
3
Skær de dåse ananas i små stykker, skær osten på samme måde, bland alt, tilsæt mayonnaise. Læg ost- og ananasblandingen ovenpå kartoflerne.
4
Fjern den bagte skål i ovnen. Temperaturen er 180 grader, halvtreds minutter er nok. Bon appetit!