Paprikakage kræver ikke bagning. Bund - paprika, indvendig - ostemasse med krydderier. Fadet er som et ægte kulinarisk kunstværk. Det indeholder mange værdifulde stoffer, er let fordøjeligt og meget nyttigt.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - en pose gelatine;
- - 40 g fyrretræer;
- - 2 bunker basilikum;
- - 1 hoved hvidløg;
- - 750 g fedtfri cottage cheese;
- - 1 spsk. en ske vineddik;
- - 750 g paprika uden skræl (dåse);
- - 50 ml mælk;
- - salt, peber efter smag.
Brugsanvisning
1
Blød gelatinen i blød i lidt vand.
2
Sæt nødderne i en tør stekepande, indtil en lys gylden farve.
3
Finhakket basilikum, før hvidløg gennem hvidløg og bland med cottage cheese og eddike. Peber, salt og tilsæt nødderne.
4
Fjern peber fra dåsen og skær den i to dele.
5
Varm mælken over svag varme, hæld gelatinen i, og tilsæt ostemassen.
6
Tag en bageform og læg 1/3 peber, halvdelen af ostemassen i bunden, peber i lag, igen ostemassen og den resterende peber.
7
Blødgøres i køleskabet natten over. Server parabol, skåret i portioner, og dekorer med greener.