Kli er en hård skal af korn, grov kostfiber. De som en svamp absorberer en stor mængde væske, optager meget plads i maven og skaber derved en følelse af metthed. Ikke underligt, at den franske læge Pierre Ducane inkluderede klid i kosten til den berømte Ducane-diæt.
Vælg din opskrift
Kli er blandt andet et meget nyttigt produkt. De har intet kolesterol, de renser kroppen for toksiner, forbedrer fedt og kulhydratmetabolismen og indeholder også B-vitaminer, fosfor, magnesium og jern. Der er havre, rug, boghvede, risklid.
Hvordan bruges klid til vægttab?
Det vigtigste er ikke at introducere dem pludseligt i store mængder. Du kan starte med et par stykker, hvis du klir i granulater og med 1 tsk, hvis den er malet. Klid spiser ikke tør mad, de skal vaskes med væske. Hvis du spiser en lille mængde klid inden middagen, vil det reducere sultfølelsen markant. Klidfibre vil fylde maven, og du vil absolut ikke spise en stor del af anden mad. Efterhånden kan du øge dosen af klid til 1-2 spsk. skeer, men behøver ikke at være for ivrige, da dette produkt også forbedrer tarmens bevægelighed.
Det er også meget godt at spise klid til morgenmad - de kan tilsættes grød, granola, yoghurt eller cottage cheese samt til at tilberede havregryn pandekage.